[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ module_class=” et_pb_row_fullwidth et_pb_row_fullwidth et_pb_row_fullwidth” _builder_version=”4.16″ width=”89%” width_tablet=”80%” width_phone=”” width_last_edited=”on|desktop” max_width=”89%” max_width_tablet=”80%” max_width_phone=”” max_width_last_edited=”on|desktop” custom_padding=”27px|||||” make_fullwidth=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2023/02/Herkkujuustola-resepti-maaliskuu2023-tartiflette-1.png” alt=”Gschwellti” title_text=”Herkkujuustola-resepti-maaliskuu2023-tartiflette” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” _builder_version=”4.17.6″ global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text admin_label=”tar” _builder_version=”4.17.6″ custom_margin=”||-1px|||” z_index_tablet=”500″ text_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” text_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” text_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” link_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” link_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” link_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” ol_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” ol_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” quote_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” quote_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_2_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_2_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_2_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_3_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_3_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_3_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_4_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_4_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_4_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_5_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_5_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_5_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_6_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_6_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_6_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” box_shadow_horizontal_tablet=”0px” box_shadow_vertical_tablet=”0px” box_shadow_blur_tablet=”40px” box_shadow_spread_tablet=”0px” global_colors_info=”{}”]
Tartiflette
Ranskan Alpeilta kotoisin oleva Tartiflette on helppotekoinen ja maukas ruoka, johon voit halutessasi käyttää myös pekonia. Tässä upean juustoisessa perunavuoassa on kotimaisen Herkkujuustolan voimakasta juustoa Hilmaa, joka sopii myös racletteen. Helppo ja erittäin maukas ruoka maistuu sellaisenaan tai tuoreen leivän kanssa. Hyödynnä tähän edelliseltä aterialta ylijääneet kuorineen keitetyt perunat.
Tartiflette
4 annosta
8 kiinteää perunaa
vettä
ripaus suolaa
(170 g pekonia)
1 iso sipuli
2 rkl rypsiöljyä
mustapippuria myllystä
2 dl (alkoholitonta) valkoviiniä
300 g Herkkujuustola Hilma -juustoa
[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=”Teksti” _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”]
Pese perunat ja keitä suolalla maustetussa vedessä.
Leikkaa kuorineen ohuiksi viipaleiksi ja laita ne reunalliseen uunivuokaan.
Mikäli käytät pekonia, leikkaa se suikaleiksi ja laita kylmänä pannulle ja paista käännellen rapeiksi.
Kuori ja hienonna sipuli.
Jos käytit pekonia, älä lisää öljyä, vaan laita sipulit pekonin joukkoon pannulle.
Muussa tapauksessa kuumenna pannulla rypsiöljy ja lisää sipulisilppu. Kääntele hetki.
Rouhi joukkoon mustapippuria ja lisää valkoviini.
Raasta Hilma -juusto ja sekoita joukkoon. Kuumenna kunnes juusto on sulanut.
Kaada seos perunaviipaleiden joukkoon uunivuokaan ja kypsennä 200 asteessa uunin keskiritilätasolla noin 30 minuuttia.
Tarjoa tuoreen leivän kanssa.
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” width=”89%” max_width=”2317px” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Teksti” _builder_version=”4.16″ custom_margin=”2px|||||” custom_padding=”||38px|||” global_colors_info=”{}”]
Reseptit on laatinut:
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=”1″ custom_padding_last_edited=”on|phone” module_class=”kellari” _builder_version=”4.16″ background_color=”#a06b00″ use_background_color_gradient=”on” background_color_gradient_stops=”#b08235 0%|#8c5525 100%” background_color_gradient_start=”#b08235″ background_color_gradient_end=”#8c5525″ background_image=”https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/kuvio-bgr-footer.svg” parallax=”on” custom_padding=”||4px|||” custom_padding_tablet=”” custom_padding_phone=”20px||20px|” global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” custom_padding=”||1px|||” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Yhteystiedot” _builder_version=”4.16″ header_text_align=”left” header_4_text_align=”left” module_alignment=”center” custom_margin=”||” header_text_align_tablet=”” header_text_align_phone=”center” header_text_align_last_edited=”on|phone” header_4_text_align_tablet=”” header_4_text_align_phone=”center” header_4_text_align_last_edited=”on|desktop” z_index_tablet=”500″ text_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” text_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” text_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” link_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” link_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” link_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” ol_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” ol_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” quote_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” quote_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_2_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_2_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_2_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_3_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_3_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_3_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_4_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_4_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_4_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_5_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_5_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_5_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_6_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_6_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_6_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” box_shadow_horizontal_tablet=”0px” box_shadow_vertical_tablet=”0px” box_shadow_blur_tablet=”40px” box_shadow_spread_tablet=”0px” global_colors_info=”{}”]
Yhteystiedot
[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=”1_3,1_3,1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text admin_label=”Yhteystiedot” _builder_version=”4.16″ custom_margin=”||” z_index_tablet=”500″ text_orientation_tablet=”” text_orientation_phone=”center” text_orientation_last_edited=”on|phone” text_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” text_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” text_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” link_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” link_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” link_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” ol_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” ol_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” quote_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” quote_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_2_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_2_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_2_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_3_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_3_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_3_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_4_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_4_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_4_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_5_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_5_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_5_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” header_6_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” header_6_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” header_6_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” box_shadow_horizontal_tablet=”0px” box_shadow_vertical_tablet=”0px” box_shadow_blur_tablet=”40px” box_shadow_spread_tablet=”0px” global_colors_info=”{}”]
Aukioloajat:
ma-pe 7-19 (keittiö 10.30-18.30)
La 10-19 (keittiö 11-18.30)
Su 12-18 (keittiö 12-17.30)
Muutokset mahdollisia.
Kurvosentie 3, 38420 Sastamala
050 471 6899 Juustotupa
juustotupa@herkkujuustola.fi
050 364 8898 Juustola
info@herkkujuustola.fi
[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” text_orientation_tablet=”” text_orientation_phone=”center” text_orientation_last_edited=”on|desktop” global_colors_info=”{}”]
Seuraa somessa
[/et_pb_text][et_pb_social_media_follow use_icon_font_size=”on” icon_font_size=”27px” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” text_orientation=”left” custom_padding=”|0px||0px|false|false” text_orientation_tablet=”” text_orientation_phone=”center” text_orientation_last_edited=”on|phone” box_shadow_style=”preset2″ global_colors_info=”{}”][et_pb_social_media_follow_network social_network=”facebook” url=”https://www.facebook.com/herkkujuustola” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” background_color=”#c49d27″ background_enable_color=”on” border_radii=”on|50px|50px|50px|50px” global_colors_info=”{}” follow_button=”off” url_new_window=”on”]facebook[/et_pb_social_media_follow_network][et_pb_social_media_follow_network social_network=”instagram” url=”https://www.instagram.com/herkkujuustola/?hl=fi” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” background_color=”#c49d27″ background_enable_color=”on” border_radii=”on|50px|50px|50px|50px” global_colors_info=”{}” follow_button=”off” url_new_window=”on”]instagram[/et_pb_social_media_follow_network][et_pb_social_media_follow_network social_network=”youtube” url=”https://www.youtube.com/channel/UCXnf2ZX4F3oC4JWncq-TO0g” _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” background_color=”#c49d27″ background_enable_color=”on” border_radii=”on|50px|50px|50px|50px” global_colors_info=”{}” follow_button=”off” url_new_window=”on”]youtube[/et_pb_social_media_follow_network][/et_pb_social_media_follow][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_3″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_image src=”https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/hj-logo-white.svg” align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” module_class=”hj-logo-white” _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]