Toisiksi vanhin tyttäristämme Ella vieraili kesäkuun lopulla juustolähelliläänä New Yorkissa. Matkaan oli tarkoitus lähteä yhdessä Peterin kanssa, mutta passi viivästyksen takia Peter ei päässyt lähtemään matkaan. Ella on rohkea nuori nainen, ja vaikka kovasti jännittikin tarttui hän haasteeseen ja hyppäsi lentokoneeseen kohti suurta maailmaa. Ella kirjoitti viikon reissustaan seuraavasti:
Suurin unelmani on aina ollut päästä 18-vuotiaana New Yorkiin
Keväällä selvisi, että se voisi oikeasti toteutua – vieläpä iskän kanssa 
3 viikkoa ennen lähtöä huomattiin, että iskän passi oli mennyt vanhaksi… ja lopulta se vielä katosi postissa
Seisottiin Helsinki-Vantaalla ja näytti siltä, että koko reissu jää väliin. Päätin kuitenkin lähteä yksin – vaikka jännitti lähteä 18-vuotiaana toiselle puolelle maailmaa edustamaan Herkkujuustolaa 
Ja se kannatti. Tästä tuli elämäni paras reissu
Tutustuin ihan huippuihin tyyppeihin #mycheesefamily 
Viikon aikana käytiin juustokaupoissa, esiteltiin meidän juustoja Fancy Food Showssa sekä CMI-tapahtumassa ja tutustuttiin alan ammattilaisiin. Oli niin siistiä nähdä, miten meidän juustot kiinnostivat maailmalla!
Herkkujuustola on perheyritys, ja tyttärenä olen ihan valtavan ylpeä siitä työstä, mitä vanhempani tekevät tämän eteen joka päivä 
Super kiitollinen tästä kokemuksesta!
Unelmat oikeesti toteutuu
My biggest dream has always been to go to New York at 18
This spring, I found out it might actually come true – together with my dad 
3 weeks before the trip, we realized my dad’s passport had expired… and in the end, it even got lost in the mail
We were standing at Helsinki Airport and it looked like the whole trip would be canceled. I decided to go alone anyway – even though it was scary to travel across the world at 18 and represent Herkkujuustola 
And it was worth it. This turned out to be the best trip of my life
I met the most amazing people #mycheesefamily 
During the week, we visited cheese shops, presented our cheeses at the Fancy Food Show and the CMI event, and connected with industry professionals. It was so cool to see how much interest our cheeses got internationally!
Herkkujuustola is a family business, and as a daughter, I’m incredibly proud of the work my parents do every single day 
So grateful for this experience!
Dreams really do come true 
-Ella Dörig
Ohessa myös muutama kuva reissusta.
Avainsanatfancyfoodshow, Herkkujuustola, juustolalähettiiläs, marmori, newyork