Kesä 2026 poikkeusaukiolot
Kesän 2026 aikana poikkeuksia aukioloihin: Juhannuksena olemme kiinni 19.-21.6. Häijään markkinatanssit tanssitaan la 25.7. klo 19-01 (tapahtumaan 5€ pääsymaksu) Muuten olemme auki normaalisti: Ma-Pe 7-19 (keittiöstä lounasta 10:30-14, bistroa 14-18:30) La 10-19 (keittiöstä bistroa 11-18:30) Su 12-18 (keittiöstä bistroa 12-17:30) Tervetuloa! Pöytävaraukset, lisätiedot, risut ja ruusut… ota rohkeasti yhteyttä juustotupa@herkkujuustola.fi tai puh. 050 4716899/ Juustotupa
Kultajuhlat Herkkujuustolassa
Maanantaina 26.1. juhlimme yhteistyökumppaneiden sekä tukijoukkojemme kanssa StoutVilhoa ja World Cheese Awards kultamitalia. Kaikkien paikalla olleiden lisäksi suuri kiitos kuuluu teille, StoutVilhoa ja muitakin tuotteitamme ostaville asiakkaille, KIITOS! Ohessa myös Peterin puhe, se kannattaa todellakin lukea : Sastamala 26.1.2026 Peter Dörig Arvoisat vieraat ja juuston ystävät, tänään olemme kokoontuneet hyvin vakavan asian äärelle. Nimittäin juuston. Ei minkä tahansa juuston, vaan sellaisen, […]
Herkkujuustolassa puhaltaa uudet tuulet!
Syksyinen tervehdys Herkkujuustolasta Herkkujuustola lanseerasi kaksi uutuusjuustoa – Marmori ja StoutVilho Suomalainen artesaanijuustola, Herkkujuustola, on laajentanut rakastettua juustoperhettään kahdella herkullisella uutuudella: StoutVilholla ja Marmorilla. Juustoperheen vahvana ja arvokkaana tunnettu isähahmo Vilho on saanut arvoisensa jatkajan: StoutVilhon. Tämä uutuus tuo klassiseen Vilhoon uudenlaista syvyyttä ja vivahteikkuutta. StoutVilho on tummaan stout-olueen yhdistetty juusto, joka saa erityisen paahteisen ja […]
Ikimuistoiset pikkujoulut Herkkujuustolassa!
Pikkujoulut ovat hetki pysähtyä, kokoontua yhteen ja nauttia siitä, mikä on tärkeintä – hyvästä seurasta ja ainutlaatuisista elämyksistä. Me Herkkujuustolassa uskomme, että parhaat muistot syntyvät yhteisistä kokemuksista ja tarinoista, jotka jäävät elämään vielä pitkään juhlan jälkeen. Pikkujoulujen suunnitteluaika alkaa olla käsillä, sillä meillä juustolassakin valmistetaan jo tulevan joulun juustoja! Uutuutena tarjoamme ryhmille mahdollisuuden valmistaa oman juuston […]
Herkkujuustola Yhdysvalloissa
Herkkujuustolan omistaja, juustomestari ja toimitusjohtaja Peter Dörig valloittamassa Yhdysvaltojen juustomarkkinoita.
KESÄN 2025 UUTUUKSIA: Marmori sekä Stout-Vilho
KESÄN 2025 UUTUUKSIA: Marmori sekä Stout-Vilho Herkkujuustolan juustovalikoima on saanut mielenkiintoista lisäystä kahden uuden juustotulokkaan myötä. Markkinoille on saapunut kaksi ainutlaatuista erikoisjuustoa, jotka tarjoavat makuelämyksiä vaativampaankin makuun – Nokian panimon stout-oluella harjattu Stout-Vilho sekä visuaalisesti näyttävä ja hienostuneesti tuhkalla marmoroitu Marmori. StoutVilho on rohkea yhdistelmä oluen ja juuston ystäville. Tässä juustossa täyteläinen, maukas, paahteinen stout-olut kohtaa pehmeän ja aromikkaan […]
Herkkujuustola on ISO22000 sertifioitu!
Herkkujuustolalle myönnettiin 18.1.2025 ISO22000 elintarviketurvallisuus sertifikaatti Perjantaina 7.3.2025 oli Herkkujuustolassa vilkas lounas, kun Leena Järvenpää Kiwa Oystä saapui Juustotuvalle. Hänellä oli mukanaan jotain, jonka eteen on tehty viimeisen vuoden aikana todella paljon töitä nimittäin ISO22000 sertifikaatti. Sertifikaatin vastaanottivat yrittäjäpariskunta Jenni ja Peter Dörig. ISO22000 järjestelmä on yhtä kuin: prosessin vaarat ja riskit pyritään löytämään ja […]
Sveitsiläinen kuvausryhmä seurasi Dörigien elämää, jakso katsottavissa NYT!
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”] Lue koko juttu Alueviestistä >> Kyseessä on Sveitsin televisiossa esitettävä tosi-tv-formaatti, jossa kerrotaan ulkomailla asuvien sveitsiläisten elämästä. Ohjelma on Sveitsissä toisiksi katsotuin heti uutisten jälkeen. Kuvausryhmä seurasi useamman päivän ajan Dörigien perheen – eli Jennin ja Peterin sekä lasten Ellan, Fannyn, […]
Lahjat ja liikelahjat Herkkujuustolasta!
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row column_structure=”1_2,1_2″ module_class=” et_pb_row_fullwidth et_pb_row_fullwidth” _builder_version=”4.16″ width=”89%” width_tablet=”80%” width_phone=”” width_last_edited=”on|desktop” max_width=”89%” max_width_tablet=”80%” max_width_phone=”” max_width_last_edited=”on|desktop” make_fullwidth=”on” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_image src=”https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2022/11/202110_herkkujuustola-8-scaled.jpg” title_text=”202110_herkkujuustola-8″ align_tablet=”center” align_phone=”” align_last_edited=”on|desktop” _builder_version=”4.17.6″ hover_enabled=”0″ z_index_tablet=”500″ box_shadow_horizontal_tablet=”0px” box_shadow_vertical_tablet=”0px” box_shadow_blur_tablet=”40px” box_shadow_spread_tablet=”0px” global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=”1_2″ _builder_version=”4.16″ custom_padding=”|||” global_colors_info=”{}” custom_padding__hover=”|||”][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ hover_enabled=”0″ z_index_tablet=”500″ text_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” text_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” text_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” link_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” link_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” link_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_vertical_length_tablet=”0px” ul_text_shadow_blur_strength_tablet=”1px” […]
Suomen juustokulttuurin kehittämistä jo 20 vuotta
[et_pb_section fb_built=”1″ _builder_version=”4.16″ global_colors_info=”{}”][et_pb_row _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_column type=”4_4″ _builder_version=”4.16″ _module_preset=”default” global_colors_info=”{}”][et_pb_text _builder_version=”4.17.6″ _module_preset=”default” hover_enabled=”0″ global_colors_info=”{}” sticky_enabled=”0″] 20 vuotta tällä alalla on hieno saavutus. Herkkujuustolan juhlavuonna juustomestari, yrittäjä ja moniosaaja Peter Dörig kertoo, että matka on ollut pitkä ja mielenkiintoinen. Parasta työssä on omien ideoiden toteuttaminen ja itse yritykselle asetetut arvot, joiden mukaan toimitaan. Työlle annetaan […]