[et_pb_section fb_built=“1″ _builder_version=“4.16″ background_image=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/11/VanhaVilho.jpg“ parallax=“on“ custom_margin=“0px||0px|“ custom_padding=“0px||0px|“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“1″ make_equal=“on“ module_class=“ et_pb_row_fullwidth et_pb_row_fullwidth et_pb_row_fullwidth“ _builder_version=“4.16″ background_image=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/kuvio-bgr-03.svg“ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ width=“100%“ width_tablet=“100%“ width_phone=““ width_last_edited=“on|desktop“ max_width=“100%“ max_width_tablet=“100%“ max_width_phone=““ max_width_last_edited=“on|desktop“ custom_margin=“0px|0px|0px|0px“ custom_padding=“0px|0px|0px|0px“ make_fullwidth=“on“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_divider show_divider=“off“ _builder_version=“4.16″ height=“1px“ custom_margin=“200px||300px|“ custom_margin_tablet=“140px||200px|“ custom_margin_phone=“100px||100px|“ custom_margin_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_divider][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ module_class=“onecol ruskea“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Text – Valmistamme juustot käsityönä“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Wir fertigen Käse in Handarbeit

Herkkujuustola verbindet das traditionelle Schweizer Käsehandwerk mit reinen, finnischen Zutaten. Zu unserer Käsefamilien gehören unter anderem: Vilho, Hilma, SavuHilma, Heidi, Väinö, Metsuri und PunaHeidi. Darüber hinaus erzeugen wir echte Fassbutter und Joghurt aus regionaler Milch. Herkkujuustola vereint höchste Käse-Kompetenz.

[/et_pb_text][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/cows.png“ alt=“Herkkujuustola“ align=“center“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ admin_label=“Image Lehmät“ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|24%||24%“ custom_padding_tablet=““ custom_padding_phone=“|0px||0px“ custom_padding_last_edited=“on|phone“ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Text – Arkiaamuisin juustolaamme saapuu maitolähetys“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Unter der Woche wird täglich in der Frühe die Milch von den umliegenden Milchhöfen angeliefert. Wir bieten regionale Erzeugnisse im wahrsten Sinne des Wortes. Spezialitäten aus Sastamala!

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_4,1_4,1_4,1_4″ use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“2″ module_class=“four-icons“ _builder_version=“4.16″ make_fullwidth=“on“ use_custom_width=“on“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/cr_maitokannu.png“ alt=“Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Die Käse werden aus reiner finnischer Rohmilch.“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Die Käse werden aus reiner finnischer Rohmilch.

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/cr_lapio.png“ alt=“Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“in Handarbeit hergestellt.“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

in Handarbeit hergestellt.

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/cr_juusto.png“ alt=“Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Der Milch werden Milchsäurebakterien und mikrobiologisches Lab hinzugesetzt. Die Käsemasse wird dann in Formen zu Laiben gepresst.“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Der Milch werden Milchsäurebakterien und mikrobiologisches Lab hinzugesetzt. Die Käsemasse wird dann in Formen zu Laiben gepresst.

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/cr_harja.png“ alt=“Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Die Käselaibe werden während der Reifezeit mehrmals wöchentlich gewendet und mit einer Salzlösung gebürstet, damit sich die Käserinde bildet und der Käse seinen charakteristischen Geschmack entwickelt.“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Die Käselaibe werden während der Reifezeit mehrmals wöchentlich gewendet und mit einer Salzlösung gebürstet, damit sich die Käserinde bildet und der Käse seinen charakteristischen Geschmack entwickelt.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ module_id=“tiimi“ module_class=“beige“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Text – Unsere Käsekünstler“ _builder_version=“4.16″ text_orientation=“center“ global_colors_info=“{}“]

Unsere Käsekünstler

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_4,1_4,1_4,1_4″ use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“2″ module_class=“staff four-icons et_pb_row_fullwidth et_pb_row_fullwidth et_pb_row_fullwidth“ _builder_version=“4.16″ width=“94%“ width_tablet=“80%“ width_phone=““ width_last_edited=“on|desktop“ max_width=“94%“ max_width_tablet=“80%“ max_width_phone=““ max_width_last_edited=“on|desktop“ make_fullwidth=“on“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/hko-peter-dorig.jpg“ alt=“Peter Dörig – Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Peter Dörig“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Peter Dörig

Käsemeister 2002–
Geschäftsführung, Herstellung, Entwicklung
Ausbildung: Käsemeister
Hobbys: Salotalo, Reisen und Volleyball (Mannschaftsbetreuer)

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/hko-jenni-dorig.jpg“ alt=“Jenni Dörig – Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Jenni Dörig“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Jenni Dörig

Qualitätsingenieurin 2013–
Qualitätsmanagement, Reklamationen, Verkauf, Rechnungsstellung, betriebliche Eigenkontrolle, Sicherheitsmanagement
Ausbildung: Ingenieurin für Automatisierungstechnik
Hobbys: Laufen, Tanzen und Volleyball (Fan und Mannschaftsbetreuerin)

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2020/07/Camilla-herkkujuustola.jpg“ alt=“Emmi Pirttilahti – Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ z_index_tablet=“500″ box_shadow_horizontal_tablet=“0px“ box_shadow_vertical_tablet=“0px“ box_shadow_blur_tablet=“40px“ box_shadow_spread_tablet=“0px“ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Camilla Kimber“ _builder_version=“4.16″ z_index_tablet=“500″ text_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ text_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ text_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ link_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ link_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ link_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ ul_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ ul_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ ol_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ ol_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ quote_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ quote_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_2_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_2_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_2_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_3_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_3_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_3_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_4_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_4_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_4_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_5_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_5_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_5_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_6_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_6_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_6_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ box_shadow_horizontal_tablet=“0px“ box_shadow_vertical_tablet=“0px“ box_shadow_blur_tablet=“40px“ box_shadow_spread_tablet=“0px“ global_colors_info=“{}“]

Camilla Kimber

Helfende Hand im Café-Bistro Juustotupa 2018– Bistroleiterin 2020–
Expertin im Kundenservice
Ausbildung: Köchin, Kellnerin
Hobbys: Pferde, Sport

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/Sergio.jpg“ alt=“Sergio Minder – Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Sergio Minder“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Sergio Minder

Käseherstellung 2010–
Herstellung und Reifekeller
Ausbildung: Lebensmitteltechniker, Bäcker
Hobbys: Backen, Sport

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_4,1_4,1_4,1_4″ use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“2″ module_class=“staff four-icons et_pb_row_fullwidth et_pb_row_fullwidth et_pb_row_fullwidth“ _builder_version=“4.16″ width=“94%“ width_tablet=“80%“ width_phone=““ width_last_edited=“on|desktop“ max_width=“94%“ max_width_tablet=“80%“ max_width_phone=““ max_width_last_edited=“on|desktop“ make_fullwidth=“on“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/Sirpa.jpg“ alt=“Sirpa Metso – Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Sirpa Metso“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Sirpa Metso

Mitarbeiterin im Verpackungsbereich 2009–
Verpackung und Versand, Qualitätskontrolle
Hobbys: Yoga

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/Minna.jpg“ alt=“Minna Inna – Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Minna Inna“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Minna Inna

Mitarbeiterin im Verpackungsbereich 2018–
Verpackung und Versand, Qualitätskontrolle
Hobbys: Pferde, Laufen

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/Tomo.jpg“ alt=“Tomo Matsufuji-Ylimys – Herkkujuustola“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][et_pb_text admin_label=“Tomo Matsufuji-Ylimys“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Tomo Matsufuji-Ylimys

Mitarbeiterin im Verpackungsbereich 2018–
Verpackung und Versand, Qualitätskontrolle
Hobbys: Haustiere, Laufen

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ disabled_on=“on|on|“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row module_class=“onecol ruskea“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Text – Die Geschichte von Herkkujuustola – DESKTOP ONLY“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Die Geschichte von Herkkujuustola

Der Schweizer Käsemeister Peter Dörig zog Mitte der 90er-Jahre nach Finnland. Im Gepäck hatte er auch das Käsewissen seiner Familie und die Liebe zu edlen Käsen. Peter wuchs in einer traditionellen Dorfkäserei auf, wo sein Vater Appenzeller herstellte.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_2,1_2″ use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“1″ module_class=“ruskea“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_2″ module_class=“aikajana-left“ _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“top_left“ background_repeat=“repeat-y“ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Sydän vetää Mouhijärvelle. Peter ostaa Salotalon torpan.“ module_class=“txt-left tarina-2″ _builder_version=“4.16″ background_size=“initial“ background_position=“bottom_left“ background_repeat=“repeat-x“ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“1000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Peter verliert sein Herz an das Dorf Mouhijärvi. Peter kauft den Hof Salotalo.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Peter perustaa juustolan Selkeen kartanolle.“ module_class=“txt-left tarina-4″ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“2000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Peter gründet eine Käserei im Gut Selkee.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Jenni insinööri tuo juustolaan mukanaan laadun.“ module_class=“txt-left xtra“ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“2000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Die Ingenieurin Jenni führt das Qualitätsmanagement in der Käserei ein.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“TV-kokkibuumin kautta juustojen kysyntä kasvaa.“ module_class=“txt-left tarina-6″ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“2000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Fernsehköche erfreuen sich großer Beliebtheit, wodurch auch die Nachfrage nach Käse wächst.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Peter valitaan vuoden juustomestariksi.“ module_class=“txt-left tarina-9″ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“3000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Peter wird zum Käsemeister des Jahres gewählt.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Vanha juustola käy ahtaaksi ja Elämysjuustola, Hilman ja Vilhon koti, päätetään rakentaa.“ module_class=“txt-left xtra“ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“3000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Die alte Käserei wird zu eng und man beschließt, eine neue zu bauen. Herkkujuustola wird das Heim von Hilma und Vilho.

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_2″ module_class=“aikajana-right“ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Peter lähtee kiertämään maailmaa ja saapuu Suomeen seikkailemaan.“ module_class=“txt-right tarina-1″ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Peter zieht es ihn in die Welt hinaus, wobei sein Weg nach Finnland führt.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Peter tapaa Jennin Häijään markkinoilla. Heillä on nyt neljä tytärtä Ida, Ella, Lilli ja Fanny.“ module_class=“txt-right tarina-3″ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“1000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Peter trifft Jenni an den Markttagen von Häijää. Heute haben sie vier Töchter: Ida, Ella, Lilli und Fanny.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Asiakkaat haluavat aina vain enemmän juustoja ja ensimmäinen työntekijä palkataan.“ module_class=“txt-right tarina-5″ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“1000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Die Kunden wollen mehr Käse, es muss Personal eingestellt werden.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Juustot pääsevät huippuravintoloiden ruokalistoille.“ module_class=“txt-right tarina-7″ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“3000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Die Käse werden auf den Speisekarten von Spitzenrestaurants geführt.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Lähiruokatrendi kasvaa ja lisää juustojen kysyntää.“ module_class=“txt-right tarina-8″ _builder_version=“4.16″ animation_style=“slide“ animation_direction=“bottom“ animation_delay=“2000ms“ animation_intensity_slide=“20%“ global_colors_info=“{}“]

Regionale Produkte liegen im Trend, die Nachfrage nach Käse steigt zunehmend.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ disabled_on=“off|off|on“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_row module_class=“onecol ruskea“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Text – Die Geschichte von Herkkujuustola TABLET & MOBILE “ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Die Geschichte von Herkkujuustola

Der Schweizer Käsemeister Peter Dörig zog Mitte der 90er-Jahre nach Finnland. Im Gepäck hatte er auch das Käsewissen seiner Familie und die Liebe zu edlen Käsen. Peter wuchs in einer traditionellen Dorfkäserei auf, wo sein Vater Appenzeller herstellte.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row use_custom_gutter=“on“ gutter_width=“1″ module_class=“ruskea aikajana“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ module_class=“aikajana-left“ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Peter lähtee kiertämään maailmaa ja saapuu Suomeen seikkailemaan.“ module_class=“txt-right tarina-1″ _builder_version=“4.16″ animation_direction=“bottom“ global_colors_info=“{}“]

Peter zieht es ihn in die Welt hinaus, wobei sein Weg nach Finnland führt.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Sydän vetää Mouhijärvelle. Peter ostaa Salotalon torpan.“ module_class=“txt-left tarina-2″ _builder_version=“4.16″ animation_direction=“bottom“ global_colors_info=“{}“]

Peter verliert sein Herz an das Dorf Mouhijärvi. Peter kauft den Hof Salotalo.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Peter tapaa Jennin Häijään markkinoilla. Heillä on nyt neljä tytärtä Ida, Ella, Lilli ja Fanny.“ module_class=“txt-right tarina-3″ _builder_version=“4.16″ animation_direction=“bottom“ global_colors_info=“{}“]

Peter trifft Jenni an den Markttagen von Häijää. Heute haben sie vier Töchter: Ida, Ella, Lilli und Fanny.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Peter perustaa juustolan Selkeen kartanolle.“ module_class=“txt-left tarina-4″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Peter gründet eine Käserei im Gut Selkee.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Jenni insinööri tuo juustolaan mukanaan laadun.“ module_class=“txt-left xtra“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Die Ingenieurin Jenni führt das Qualitätsmanagement in der Käserei ein.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Asiakkaat haluavat aina vain enemmän juustoja ja ensimmäinen työntekijä palkataan.“ module_class=“txt-right tarina-5″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Die Kunden wollen mehr Käse, es muss Personal eingestellt werden.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“TV-kokkibuumin kautta juustojen kysyntä kasvaa.“ module_class=“txt-left tarina-6″ _builder_version=“4.16″ animation_style=“fade“ global_colors_info=“{}“]

Fernsehköche erfreuen sich großer Beliebtheit, wodurch auch die Nachfrage nach Käse wächst.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Juustot pääsevät huippuravintoloiden ruokalistoille.“ module_class=“txt-right tarina-7″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Die Käse werden auf den Speisekarten von Spitzenrestaurants geführt.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Lähiruokatrendi kasvaa ja lisää juustojen kysyntää.“ module_class=“txt-right tarina-8″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Regionale Produkte liegen im Trend, die Nachfrage nach Käse steigt zunehmend.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Peter valitaan vuoden juustomestariksi.“ module_class=“txt-left tarina-9″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Peter wird zum Käsemeister des Jahres gewählt.

[/et_pb_text][et_pb_text admin_label=“Vanha juustola käy ahtaaksi ja Elämysjuustola, Hilman ja Vilhon koti, päätetään rakentaa.“ module_class=“txt-left xtra“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]

Die alte Käserei wird zu eng und man beschließt, eine neue zu bauen. Herkkujuustola wird das Heim von Hilma und Vilho.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ custom_padding_last_edited=“on|phone“ module_class=“beige“ _builder_version=“4.16″ custom_padding_tablet=““ custom_padding_phone=“0px|||“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row column_structure=“2_5,3_5″ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“2_5″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/arvot.svg“ alt=“Herkkujuustola – Arvot“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ admin_label=“Kuva Arvot“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“]
[/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type=“3_5″ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||“ global_colors_info=“{}“ custom_padding__hover=“|||“][et_pb_text admin_label=“Text – Herkkujuustolan arvot“ _builder_version=“4.16″ custom_padding=“|||0px“ custom_padding_tablet=“|||2em“ custom_padding_phone=“|||0px“ custom_padding_last_edited=“on|tablet“ global_colors_info=“{}“]

Die Werte von Herkkujuustola

Wir sind bestrebt, ein hohes Maß an KUNDENZUFRIEDENHEIT zu gewährleisten. Wir möchten die Bedürfnisse und Wünsche unserer Kunden verstehen und auf bestmögliche Weise erfüllen.

Wir haben Respekt vor Umwelt und Natur und richten uns in der Herstellung und in unseren Produktionsanlagen an den Prinzipien der NACHHALTIGEN ENTWICKLUNG aus. Wir haben uns bei der Energieerzeugung und Gestaltung unserer Räume für energieeffiziente Lösungen entschieden. In unserer Verfahrensentwicklung berücksichtigen wir die Umweltauswirkungen unserer Tätigkeit.

Wir respektieren die Traditionen des Käsehandwerks. Wir fertigen qualitativ hochwertige Käse in HANDARBEIT.

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section][et_pb_section fb_built=“1″ custom_padding_last_edited=“on|phone“ module_class=“kellari“ _builder_version=“4.16″ background_color=“#a06b00″ use_background_color_gradient=“on“ background_color_gradient_stops=“#b08235 0%|#8c5525 100%“ background_color_gradient_start=“#b08235″ background_color_gradient_end=“#8c5525″ background_image=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/kuvio-bgr-footer.svg“ parallax=“on“ custom_padding=“||4px|||“ custom_padding_tablet=““ custom_padding_phone=“20px||20px|“ background_color_gradient_stops_tablet=“#b08235 0%|#8c5525 100%“ background_color_gradient_stops_phone=“#b08235 0%|#8c5525 100%“ global_module=“3450″ saved_tabs=“all“ global_colors_info=“{}“][et_pb_row _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ custom_padding=“||1px|||“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“4_4″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“Kontakt“ _builder_version=“4.16″ header_text_align=“left“ header_4_text_align=“left“ module_alignment=“center“ custom_margin=“||“ header_text_align_tablet=““ header_text_align_phone=“center“ header_text_align_last_edited=“on|phone“ header_4_text_align_tablet=““ header_4_text_align_phone=“center“ header_4_text_align_last_edited=“on|desktop“ z_index_tablet=“500″ text_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ text_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ text_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ link_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ link_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ link_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ ul_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ ul_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ ol_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ ol_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ quote_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ quote_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_2_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_2_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_2_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_3_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_3_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_3_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_4_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_4_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_4_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_5_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_5_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_5_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_6_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_6_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_6_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ box_shadow_horizontal_tablet=“0px“ box_shadow_vertical_tablet=“0px“ box_shadow_blur_tablet=“40px“ box_shadow_spread_tablet=“0px“ global_colors_info=“{}“]

Kontakt

[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure=“1_3,1_3,1_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text admin_label=“KONTAKT“ _builder_version=“4.16″ custom_margin=“||“ z_index_tablet=“500″ text_orientation_tablet=““ text_orientation_phone=“center“ text_orientation_last_edited=“on|phone“ text_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ text_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ text_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ link_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ link_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ link_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ ul_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ ul_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ ul_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ ol_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ ol_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ ol_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ quote_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ quote_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ quote_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_2_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_2_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_2_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_3_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_3_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_3_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_4_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_4_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_4_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_5_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_5_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_5_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ header_6_text_shadow_horizontal_length_tablet=“0px“ header_6_text_shadow_vertical_length_tablet=“0px“ header_6_text_shadow_blur_strength_tablet=“1px“ box_shadow_horizontal_tablet=“0px“ box_shadow_vertical_tablet=“0px“ box_shadow_blur_tablet=“40px“ box_shadow_spread_tablet=“0px“ global_colors_info=“{}“]

Öffnungszeiten:

Mo-Fr 7.00–18.00 Uhr (Küche 10.30–17.30 Uhr)

Sa 10.00–21.00 Uhr (Küche 11.00–20.30 Uhr)

So 12.00–18.00 Uhr (Küche 12.00–17.30 Uhr)

Änderungen sind möglich.

 

Kurvosentie 3, 38420 Sastamala

050 471 6899 Juustotupa
juustotupa@herkkujuustola.fi

050 364 8898 Käserei
info@herkkujuustola.fi

 

 

 

[/et_pb_text][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_text _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ text_orientation_tablet=““ text_orientation_phone=“center“ text_orientation_last_edited=“on|desktop“ global_colors_info=“{}“]

Folge uns

[/et_pb_text][et_pb_social_media_follow use_icon_font_size=“on“ icon_font_size=“27px“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ text_orientation=“left“ custom_padding=“|0px||0px|false|false“ text_orientation_tablet=““ text_orientation_phone=“center“ text_orientation_last_edited=“on|phone“ box_shadow_style=“preset2″ global_colors_info=“{}“][et_pb_social_media_follow_network social_network=“facebook“ url=“https://www.facebook.com/herkkujuustola“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“#c49d27″ background_enable_color=“on“ border_radii=“on|50px|50px|50px|50px“ global_colors_info=“{}“ follow_button=“off“ url_new_window=“on“]facebook[/et_pb_social_media_follow_network][et_pb_social_media_follow_network social_network=“instagram“ url=“https://www.instagram.com/herkkujuustola/?hl=fi“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“#c49d27″ background_enable_color=“on“ border_radii=“on|50px|50px|50px|50px“ global_colors_info=“{}“ follow_button=“off“ url_new_window=“on“]instagram[/et_pb_social_media_follow_network][et_pb_social_media_follow_network social_network=“youtube“ url=“https://www.youtube.com/channel/UCXnf2ZX4F3oC4JWncq-TO0g“ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ background_color=“#c49d27″ background_enable_color=“on“ border_radii=“on|50px|50px|50px|50px“ global_colors_info=“{}“ follow_button=“off“ url_new_window=“on“]youtube[/et_pb_social_media_follow_network][/et_pb_social_media_follow][/et_pb_column][et_pb_column type=“1_3″ _builder_version=“4.16″ _module_preset=“default“ global_colors_info=“{}“][et_pb_image src=“https://www.herkkujuustola.fi/wp-content/uploads/2018/10/hj-logo-white.svg“ align_tablet=“center“ align_phone=““ align_last_edited=“on|desktop“ module_class=“hj-logo-white“ _builder_version=“4.16″ global_colors_info=“{}“][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]