(leider nur in finnisch)
Raikas salaatti yhdistää pikkuparsat, mehukkaan veriappelsiinin ja lämpimän Väinö-valkohomejuuston. Kevään maut lautasella!
Runsas salaatti, jossa SavuHilma-juusto kohtaa viikunat, karpalot ja sharon-hedelmän. Täydellinen yhdistelmä makeaa ja suolaista.
Näyttävä juustotarjotin Herkkujuustolan valikoimasta. Täydellinen valinta juhlahetkiin ja illanistujaisiin.
Marmori ist ein einzigartiger, marmorierter Rotschmierkäse, bei dem eine ausdrucksstarke Optik auf einen vollmundigen und tiefen Geschmack trifft. Das durch Asche entstehende Muster macht jeden Käse zu einem Unikat, während der Geschmack aromatisch, kräftig und ausgewogen ist.
StoutVilho ist ein aus Kuhmilch hergestellter Rotschmierkäse. Bei der Pflege des Käses wird Stout-Bier der Nokian Panimo verwendet. Sein tiefer, kräftiger und zugleich weicher Geschmack vereint Röstnoten, feine Bieraromen und eine ruhige, runde Ausgewogenheit.
Ein vollmundiger und kräftig gereifter Käse, der mit seinem intensiven Geschmack begeistert. Vilho ist die perfekte Wahl für eine Käseplatte oder zum Kochen, wenn Sie ein intensives Käseerlebnis suchen.
Ein in Fichterinde eingepackter, gewaschener Weichkäse. Eine fruchtige Note umrundet mit herrlichen Harz Aromen.
Willkommen in der Juustotupa von Herkkujuustola – einer Restaurant- und Café-Oase im Herzen von Häijää in Sastamala, wo finnische regionale Lebensmittel auf handwerklich hergestellte Käse treffen. Juustotupa bietet ihren Gästen eine warme und entspannte Umgebung, um köstliche Käsegerichte und saisonale Aromen zu genießen.
Mittagessen und Bistroliste
An Werktagen von 10:30 bis 14:00 Uhr bieten wir eine wechselnde Mittagskarte an, die Hausmannskost- und Suppengerichte enthält, wie Schinken-Bacon-Pasta und Brühewurst-Suppe. Das Mittagessen beinhaltet die Angebote des Salatbuffets, Mittagsgetränke und -brote mit Butter sowie zum Dessert Kaffee oder Tee.
Außerhalb der Mittagszeit, von 14:00 bis 18:30 Uhr, bereitet die Küche Gerichte von der Bistroliste zu, wie Zitronen-Halloumi-Pasta, gebratenen Zander und den SavuHilma-Hamburger.
Die Küche ist geöffnet Mo–Fr 10:30–18:30 Uhr, Sa 11:00–18:30 Uhr und So 12:00–17:30 Uhr.
