Juustoinen savuhärkäpasta

Juustoinen savuhärkäpasta

Juustoinen savuhärkäpasta 2 annosta 1 ½ l vettäripaus suolaa6 kerää tagliatelle-pastaa1 keskikokoinen sipuli100 g kylmäsavustettua härkää leikkeleenä2 rkl rypsi- tai oliiviöljyä100 g Vilho extra vahva kypsytetty juusto2-3 dl kuohu- tai ruokakermaamustapippuria...
SavuHilma-juustokeitto

SavuHilma-juustokeitto

SavuHilma-juustokeitto 4 annosta 10 dl vettä 200 g SavuHilmaa raastettuna 1 kana- tai kasvisliemikuutio 1 sipuli 1 valkosipulinkynsi 2 dl kermaa ripaus sokeria 0,5 dl vaaleaa suurustejauhetta (Maizena) ripaus suolaa tarvittaessa Lisää kiehuvaan veteen SavuHilma-raaste...
Herkkujuustolan Fondue

Herkkujuustolan Fondue

Herkkujuustolan FondueRaaka-aineet2-3 dl kuivaa omenasiideriä tai kuivaa valkoviiniä1 tl sitruunamehua1 pussillinen valmista fonduejuustosekoitusta1 rkl MaizenaaKirsikka viinaa tai koskenkorvaa noin 0,3 dlVaaleaa leipää pieninä paloinaOmenaa tai päärynääFonduen...
Hilman raclette

Hilman raclette

Hilman racletteRaaka-aineetHilmaakeitettyjä perunoitahillosipuleitacocktailkurkkujaherkkusieniä tölkissäkirsikkatomaattejapekonia, paistia tms.paprikaa, pippuriaKuumenna raclettepannu. Leikkaa juustot 0,5 cm paksuisiksi siivuiksi.Laita juusto raclettepannuun sulamaan...
Juhlapöydän kruunu

Juhlapöydän kruunu

Juhlapöydän kruunu Raaka-aineet n. 1/2 kg uusia perunoitareilu 1 dl raastettua parmesaania2 rkl oliiviöljyä1 tl kuivattua valkosipulia1 tl paprikajauhettamustapippuria myllystäsuolaa maun mukaan Ohjeet Valitse tätä ruokaa varten pienehköjä, max. golfpallon kokoisia...